
Tallers Culturals (CUINA I GASTRONOMIA)
SABORS DE LA XINA: TALLER DE DIM SUM (Dll 18h)
Dilluns de 18 a 20 hores
4 de maig de 2026
Espai: TALLER 3 CUINA
Descobreix l’art del dim sum en aquest taller de cuina asiàtica. Prepararem jiaozi de llagostí al vapor, nems cruixents i baos amb pollastre char siu, en una sessió pràctica i saborosa, tot degustant un te verd tradicional mentre coneixem els seus rituals i sabors.
Cal dur davantal, drap de cuina i tapers.
SUPLEMENT DE MATERIAL: 15€
Com especifica la normativa, si finalment no pots assistir a l’activitat i no ens avises amb 7 dies d’antelació l’import del suplement haurà de ser abonat igualment, ja que el/la tallerista ja haurà adquirit el material necessari per a totes les persones inscrites.
A càrrec de Mercè Jiménez d’Atavola
Preu: 13,50 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 6,75 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 9,45 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 6,75 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 3,38 € (IVA inclòs)
04/05/2026
SABORS DE SARDENYA: UN VIATGE AMB AROMES CATALANS, GENOVESOS I ÀRABS (Dc 18h)
Dimecres de 18 a 21 hores
Del 6 de maig de 2026 al 13 de maig de 2026
Espai: TALLER 3 CUINA
Viatge culinari per les rutes que connectaven Sardenya amb el Mediterrani. Descobrirem sabors amb influències àrabs i catalanes, com el Cascà Carlofortino o la fregola amb bottarga i mirto. Un tast d’història i identitat per conèixer l’illa amb tots els sentits.
Cal dur davantal, drap de cuina i tapers.
SUPLEMENT DE MATERIAL: 12€
Com especifica la normativa, si finalment no pots assistir a l’activitat i no ens avises amb 7 dies d’antelació l’import del suplement haurà de ser abonat igualment, ja que el/la tallerista ja haurà adquirit el material necessari per a totes les persones inscrites.
A càrrec de Claudio Masala de TravelCook
Preu: 40,45 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 20,23 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 28,31 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 20,23 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 10,12 € (IVA inclòs)
06/05/2026
13/05/2026
CRESTES DE LA XINA I DEL JAPÓ (Dll 18h)
Dilluns de 18 a 20.30 hores
11 de maig de 2026
Espai: TALLER 3 CUINA
Professor/a: Zero Waste BCN, Associació
Veurem les diferències entre els tradicionals jaozi les gyozas, i les prepararem des de zero, fent la nostra pròpia massa. Parlarem de diferents tipus de farcits i formes de tancar-les i algunes maneres de cuinar-ho.
Cal dur davantal i taper ampla.
SUPLEMENT DE MATERIAL: 5€
Com especifica la normativa, si finalment no pots assistir a l’activitat i no ens avises amb 7 dies d’antelació l’import del suplement haurà de ser abonat igualment, ja que el/la tallerista ja haurà adquirit el material necessari per a totes les persones inscrites.
Preu: 16,86 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 8,43 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 11,80 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 8,43 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 4,21 € (IVA inclòs)
11/05/2026
MASSES ITALIANES (Dv 18h)
Dimecres de 18 a 20.30 hores
Del 8 de maig de 2026 al 15 de maig de 2026
Espai: TALLER 3 CUINA
Professor/a: ORELLANA VALENZUELA, ALICIA ANGELICA
Endinsa’t en l’art de les masses italianes i aprèn a preparar pizza, focaccia, pinsa romana i calzone napolità. Descobrirem què fa única cada elaboració i com aconseguir resultats professionals a casa. Un taller pràctic per dominar la massa i gaudir de l’autèntic sabor d’Itàlia.
Cal dur davantal i
tapers.
SUPLEMENT DE MATERIAL: 12€
Com especifica la normativa, si finalment no pots assistir a l’activitat i no ens avises amb 7 dies d’antelació l’import del suplement haurà de ser abonat igualment, ja que el/la tallerista ja haurà adquirit el material necessari per a totes les persones inscrites.
Preu: 33,70 € (IVA inclòs)
Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 20,23 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 28,31 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 20,23 € (IVA inclòs)
Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 10,12 € (IVA inclòs)
08/05/2026
15/05/2026
ABANS D'INSCRIURE'T
Amb les teves dades NO pots inscriure a una
altra persona. Les/els menors han d'inscriure's a nom d'un adult. Si
ja t'has registrat per internet i tens fitxa al Centre Cívic pots realitzar la
inscripció clicant AQUÍ,
sinó hauràs d'introduir primer les teves dades, clicant a REGISTRA’T. Recomanem
llegiu la normativa d'inscripcions AQUÍ i al
llibret en format PDF.
INSCRIPCIONS AMB DESCOMPTE
Les persones amb situació d'atur i les persones amb discapacitat igual o superior al 33% tenen descompte a 1 taller del centre en el període ABRIL - JUNY 2026. La inscripció es pot fer online o a la recepció del centre i cal portar la documentació en el moment de fer la inscripció presencial; i online caldrà portar la documentació al centre abans del 10 d'abril. A partir del 10/04 NO s'acceptaran inscripcions amb descompte. MOLT
IMPORTANT: Els hi recordem que la no presentació de la documentació en el
període establert, suposarà la baixa de l'activitat.
Xarxa de Centres Cívics
Gestió tècnica:
CLUB LLEURESPORT DE BARCELONA (G60320132) | Gran Via de les Corts Catalanes, 672
Centre Cívic
CENTRE CIVIC NAVAS
Ptge. Doctor Torent, 1
08027 Barcelona
933493522
ccnavas@bcn.cat
