Dissabte d'11 a 13.30 hores

Del 21 de març de 2026 al 28 de març de 2026

Espai: TALLER 3 CUINA

Professor/a: Zero Waste BCN, Associació

Has tastat mai el tteokbokki, els cilindres elàstics d’arròs tan coneguts, amb la seva salsa vermella picant? Si no ets fan del picant no pateixis, en farem també una versió tradicional i deliciosa sense gochujang ni xili. Prepararem  el famós gimbap o kimbap, rotllets d’arròs embolicats amb alga i farcits de verdures variades, inclòs el nap encurtit. Cuinarem també diferents versions d’injeolmi, un dolç d’arròs glutinós, també molt elàstic i arrebossat sovint amb farina de soja torrada. I alguna recepta més! Totes les receptes són veganes i gairebé tot és sense gluten. 

Cal dur davantal i tapers.

SUPLEMENT DE MATERIAL: 8€

Com especifica la normativa, si finalment no pots assistir a l’activitat i no ens avises amb 7 dies d’antelació, no es retornaran els diners de la inscripció, en tots els casos; i l’import del suplement haurà de ser abonat igualment, ja que el/la tallerista ja haurà adquirit el material necessari per a totes les persones inscrites.

Preu: 31,30 € (IVA inclòs)

Preu Targeta persones en situació d'atur - Descompte 50%: 15,62 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 30%: 21,86 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 50%: 15,62 € (IVA inclòs)

Preu Tarifa persones amb discapacitat - Descompte 75%: 7,82 € (IVA inclòs)